Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter +43 5288 62514 entgegen.
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original Zillertaler Krapfen
Alpenkulinarik
aufgekocht!
À-la-carte-Restaurant im Gästehaus Wiesenheim
Erleben Sie kulinarische Höhepunkte in unserem À-la-carte-Restaurant im Gästehaus Wiesenheim in Uderns, Zillertal. Unsere Speisekarte vereint traditionelle Tiroler Schmankerln mit internationalen Köstlichkeiten, zubereitet aus frischen, regionalen Zutaten. Besonders beliebt sind unsere original Zillertaler Krapfen, die wir freitags und samstags frisch aus der Pfanne servieren.
Auch Gäste mit Zöliakie genießen bei uns sorgenfrei – wir bieten glutenfreie Frühstücksoptionen und spezielle Gerichte in unserem À-la-carte-Restaurant.
Hunde sind bei uns herzlich willkommen. Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.
Glutenfreie Küche
Genuss für Gäste mit Zöliakie
Eine glutenfreie Ernährung bietet vielfältige Möglichkeiten, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Menschen mit Zöliakie können fast alle Grundnahrungsmittel bedenkenlos genießen – von frischem Gemüse und Obst über Fleisch, Geflügel, Fisch, Milchprodukte, Öle und Hülsenfrüchte bis hin zu glutenfreien Getreidesorten wie Buchweizen, Hirse, Amaranth, Quinoa, Reis und Mais.
Das Hauptaugenmerk liegt auf verarbeiteten Lebensmitteln, die oft versteckte Glutenquellen enthalten. Beispielsweise kann Ofengemüse mit Mehl bestäubt sein, um es knuspriger zu machen. Für Betroffene reichen manchmal bereits Spuren oder Rückstände, etwa durch denselben Löffel, um Beschwerden auszulösen.
Bitte geben Sie uns vor Anreise Nahrungsmittelunvertäglichkeiten bekannt, Sie finden spezielle Produkte bei unserem Frühstücksbuffet und tolle Gerichte im à la carte Restaurant - somit steht einem genussvollem Urlaub nichts im Weg!
Genuss
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Spielspaß &
Sonnengenuss
Sonnenterrasse mit Alpenblick & Spielplatz
Erleben Sie kulinarischen Genuss inmitten der atemberaubenden Tiroler Natur. Auf unserer großzügigen Sonnenterrasse genießen Sie herzhafte Tiroler Spezialitäten und internationale Köstlichkeiten mit Blick auf die majestätischen Alpen. Während Sie entspannen, können sich die Kleinen auf unserem naturnahen Spielplatz austoben. Hier finden Kinder Kletter- und Spielmöglichkeiten.
